Pispa (D.O. Montsant) é animada e saborosa, uma vitalidade que Garnacha lhe dá... Características sensoriais:
Pecko com reflexos marrons. Fruta madura, toques minerais e notas de torrefação bem integradas. Na boca é vivo, saboroso e equilibrado. Deixa uma lembrança fresca e frutada que pode ser apreciada por muito tempo.

La Escucha (D.O. Bierzo) é intensa, fresca e sedosa e esconde as características únicas da variedade Mencía e de uma viticultura íntima e cuidadosa... Características sensoriais:
O Listen mostra uma cor cereja com tons violetas. Aromas primários intensos da variedade, amoras, ameixas em compota, um toque suave de alcaçuz mineral e preto em um fundo de madeira tostada perfeitamente integrado. Mostra um ótimo equilíbrio na boca, uma frescura agradável, taninos vivos e sedosos que dão lugar a uma agradável memória aromática de frutas e especiarias.

Atraente camada grande de cor vermelha cereja.

Com um nariz muito intenso e limpo, tem aromas de frutas vermelhas (groselha, mirtilo) e frutos silvestres (frutas vermelhas), memórias de alcaçuz, especiarias doces e um fundo floral (violeta); madeiras aromáticas (cedro).

Na boca é saboroso, suculento, com bom equilíbrio e caráter frutado, um sabor amigável e fluido, fresco e com um final longo com notas balsâmicas e frutadas.

É um vinho de cores vivas, vermelho cereja com borda violeta, com uma camada coberta. No nariz, é um vinho muito elegante e fino, com deliciosos aromas de frutas maduras, vermelhas e algumas frutas de caroço. Na boca, lembra outros vinhos picantes, onde as notas de madeira ou tabaco coexistem com outras que são assimiladas ao cacau. Tem um final saboroso e longo, onde taninos suaves e acidez perfeita resultam neste vinho elegante e bem constituído.

Visão: Cor vermelha roxa de alta intensidade com tons azulados.
Nariz: Destacam-se os aromas de frutas vermelhas, que refletem a tipicidade da uva, complementados por finas nuances de baunilha de sua permanência em barris.
Paladar: Vinho doce, equilibrado e redondo.

Vista: Reflexões vermelho/violeta
Nariz: Alta intensidade/frutas vermelhas/notas tostadas.
Boca: taninos frescos/saborosos/sedosos/redondos

Legaris Verdejo 2022 é um vinho branco muito expressivo que no nariz oferece uma concentração de aromas que lembram frutas brancas acompanhadas por notas cítricas matizadas com um toque de erva-doce característico da variedade. No paladar, é cheio e sedoso. Um vinho branco com uma elegante expressão floral e frutada, muito varietal.

La Charla (D.O. Rueda), um vinho branco feito com uvas Verdejo douradas e suaves que oferece sua máxima expressão aromática neste vinho, com uma boca fresca e intensa...
Características sensoriais:
Aroma expressivo de frutas brancas -pera ou melão-, acompanhado por um caráter tropical -maracujá, manga- e leves notas de frescor de anis esverdeado. Início suave e fresco, com um final de boca untuoso equilibrado por uma acidez bem integrada e um final persistente.

No copo brilha em um amarelo palha claro com reflexos verde-limão e mostra no bouquet notas frescas e elegantes de pêssego branco, notas sutis de notas cítricas e aspectos balsâmicos. Acompanhado por ervas delicadas e erva-doce. Encorpado no paladar, frescura agradável e excelente equilíbrio. O acabamento tem uma elegante nota mineral.

Raimat Albariño 2022 é um vinho branco com aromas de flores brancas e frutas como manga, nectarina ou toranja, acompanhados por um sutil tom mineral. O paladar é amplo e fresco, com uma textura agradável e caráter continental, reafirmando a personalidade frutada encontrada no nariz. Um vinho branco com grande complexidade aromática, mineral e muito gastronômico.

Visualização:
Cor amarela palha limpa e brilhante.
Nariz:
Aromas com um perfil tropical marcado, com predominância de abacaxi e manga madura, acompanhados por notas cítricas de limão e toranja, juntamente com notas de frutas brancas (pêra e maçã).
Boca:
Com muita força e equilíbrio no paladar. Acidez boa e fresca, final de boca carnudo e vivo. Sabor tropical e um final muito longo.

Vista: Cor amarelo-palha clara e brilhante.
No nariz: Aparecem aromas de flor de fruta e pêssego branco
Boca: As notas de pêssego branco e damasco reaparecem em uma elegante fusão de texturas finas. Seu acabamento cítrico limpo, longo e elegante se destaca.

Marqués de Riscal Rosado 2021 é um vinho rosa pálido que oferece aromas delicados no nariz, onde aparecem frutas vermelhas e flores brancas. Na boca, é refrescante e suculento. Um vinho rosé com agradáveis sensações ácidas, bem equilibrado e cheio de frescura.

EU GOSTO:

Vista: amarelo claro brilhante com reflexos ligeiramente esverdeados, perlage delicado.
Nariz: nuances de flores secas, mel, casca de citrinos, damascos e frutas cristalizadas.
Paladar: delicadas notas de especiarias, um toque de baunilha, macio e encorpado.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Champanhe

VINHEDO: Moët & Chandon

UVAS: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

ELABORAÇÃO: O processo de fabricação é caracterizado pelo processamento refinado e pelos anos de maturação.

GOSTO: seco

Vista: Matiz dourado profundo com reflexos âmbar
Nariz: aroma poderoso de frutas tropicais como manga ou goiaba, aroma exuberante de nectarina e uma intensa nota de framboesa.
Paladar: Amplo, boca cheia e suculenta, notas de salada de frutas frescas e frutas vermelhas, doçura cativante de caramelo e marmelo, acidez refrescante de toranja, nota suave de gengibre.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Champanhe

VINÍCOLA: Moët & Chandon

UVAS: Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%), Chardonnay (10-20%)

FUNÇÃO ESPECIAL: especialmente para desfrutar no gelo

GOSTO: seco

GIN
Beefeater
Seagramas
Mumbai
Tanqueray
Porto das Índias

RUM
Barceló
Brugal
Santa Teresa
Lendária
Carta Branca Bacardi
Cartão preto Bacardi

VODKA
Absolut
Stoli

UÍSQUE
Ballantines
J&B
Etiqueta vermelha
Dewars
Jameson

GIN PREMIUM
Bombay Sapphire
Espinheiro de Bombaim
Bombay Presse
Martin Millers
Cidadela
Casaco azul
Buldogue
Nordés
Gin Roku
Beefeater 24
Tanqueray Flor de Sevilha
Mombaça


RUM PREMIUM
Chefe 500
Diplomata
Matusalém 7
Havana 7
Bacardi 8
Plantation 3 estrelas
Capitão Morgan (Dark Rum)


UÍSQUE PREMIUM
Prêmios 8
Prêmios 12
Etiqueta preta 12
Chivas 12
Jack Daniel's
Bourbon Wild Turkey
Buffalo Trace Bourbon
Bulleit Bourbon


VODKA
Ketel One

GIM
Bombay Sapphire Premier Cru
Tanqueray Ten
G Vine
Gin Mare
Hendricks
Brockmans


VODKA
Ganso cinzento
Beluga
Fruta vermelha Ciroc

UÍSQUE
Bulleit Rye
Talisqueiro 10
Glenfiddich 12


RUM
Santa Teresa 1796
Zacapa

GIN
Beefeater
Seagramas
Mumbai
Tanqueray
Porto das Índias

RUM
Barceló
Brugal
Santa Teresa
Lendária
Carta Branca Bacardi
Cartão preto Bacardi

VODKA
Absolut
Stoli

UÍSQUE
Ballantines
J&B
Etiqueta vermelha
Dewars
Jameson

GIN PREMIUM
Bombay Sapphire
Espinheiro de Bombaim
Bombay Presse
Martin Millers
Cidadela
Casaco azul
Buldogue
Nordés
Gin Roku
Beefeater 24
Tanqueray Flor de Sevilha
Mombaça


RUM PREMIUM
Chefe 500
Diplomata
Matusalém 7
Havana 7
Bacardi 8
Plantation 3 estrelas
Capitão Morgan (Dark Rum)


UÍSQUE PREMIUM
Prêmios 8
Prêmios 12
Etiqueta preta 12
Chivas 12
Jack Daniel's
Bourbon Wild Turkey
Buffalo Trace Bourbon
Bulleit Bourbon


VODKA
Ketel One

GIM
Bombay Sapphire Premier Cru
Tanqueray Ten
G Vine
Gin Mare
Hendricks
Brockmans


RUM
Santa Teresa 1796
Zacapa


UÍSQUE
Bulleit Rye
Talisqueiro 10
Glenfiddich 12


VODKA
Ganso cinzento
Beluga
Fruta vermelha Ciroc

GIN
Beefeater
Seagramas
Mumbai
Tanqueray
Porto das Índias

RUM
Barceló
Brugal
Santa Teresa
Lendária
Cartão preto Bacardi

VODKA
Absolut
Stoli

UÍSQUE
Ballantines
J&B
Etiqueta vermelha
Dewars
Jameson

GIN PREMIUM
Bombay Sapphire
Espinheiro de Bombaim
Bombay Presse
Martin Millers
Cidadela
Casaco azul
Buldogue
Nordés
Gin Roku
Beefeater 24
Tanqueray Flor de Sevilha
Mombaça


RUM PREMIUM
Chefe 500
Diplomata
Matusalém 7
Havana 7
Bacardi 8
Plantation 3 estrelas
*Bacardi Carta Blanca (1 litro)


UÍSQUE PREMIUM
Prêmios 8
Prêmios 12
Etiqueta preta 12
Chivas 12
Jack Daniel's
Bourbon Wild Turkey
Buffalo Trace Bourbon
Bulleit Bourbon


VODKA
Ketel One

GIM
Bombay Sapphire Premier Cru
Tanqueray Ten
G Vine
Gin Mare
Hendricks
Brockmans


FERRO
Santa Teresa 1796
Zacapa
*Captain Morgan (rum escuro) 1 litro
*Plantation 3 estrelas - 1 litro


UÍSQUE
Bulleit Rye
Talisqueiro 10
Glenfiddich 12


VODKA
Ganso cinzento
Beluga
Fruta vermelha Ciroc

Homus com pão pita, kikos crocantes e passas

Mistura de legumes cozidos e batatas, barriga de atum e maionese

Presunto ibérico alimentado com bolota servido com mini torradas integrais e tomate ralado

Salsa brava opcional.

Bechamel cremoso com uma mistura de cogumelos e uma massa fina

Bechamel cremoso com presunto ibérico e uma massa fina

Queijo manchego, mistura ibérica,
Mahón meio curado, ovelha defumada, cura de ovelhas

Tomate da horta, barriga de atum, cebola e azeitonas pretas

Mistura de alface, tomate cereja, croutons, bacon, frango à milanesa, fatias de parmesão e molho cesar

Alface mista, tomate, queijo feta, pepino, cebola roxa, azeitona preta e iogurte e vinagrete de manjericão.

Creme de tomate natural, pimenta vermelha, pão, azeite extra virgem e sal.

Este creme é feito em casa com produtos sazonais.

Pão torrado recheado com presunto cozido e queijo edam

Sanduíche de três camadas em pão fatiado torrado, mistura de alface, tomate fatiado, presunto cozido, queijo edam, bacon, frango e maionese

Tortilla de trigo recheada com um ensopado de frango com feijão e diferentes especiarias da culinária mexicana.

Tortilla de trigo recheada com vitela, legumes, pimentões, especiarias e abacate

Massa fina, molho de tomate, queijo mussarela, bacon, porco, cebola, molho barbecue e orégano

Molho de tomate, queijo mussarela, queijo de cabra, queijo cheddar, queijo azul, queijo Emmental, pimenta branca e orégano

Base de massa fina, tomate, mussarela e orégano.

Macarrão fresco com molho de creme, cebola, bacon, pimenta e queijo parmesão

Pesto Tagliatella com lascas de queijo parmesão

Lombo de salmão grelhado acompanhado de vegetais

350 grs de vaca amadurecida 35 dias grelhada com batata frita e aspargos selvagens

Coxa de frango, brioche, alface, tomate e queijo cheddar

180 gramas de carne curada 100x100, pão brioche, alface, tomate, queijo cheddar e bacon.

Recheios de baunilha

Seleção de frutas da estação

Cheesecake caseiro feito com muito cuidado

COQUETÉIS NYX/LISTA DE COQUETÉIS DA JUKEBOX